Zdrowe biszkopty

Na pożegnanie tegorocznej pięknej zimy zrobiliśmy serię biszkoptów w kształcie bałwanków. Ciasto oczywiście jest bez proszku do pieczenia itp. Biszkopty można też zrobić w foremkach do mufinek.  Ciastka będą wtedy w kształcie grzybkow. A okrągłe biszkopty robimy na papierze do pieczenia. 

Składniki:

• 4 jajka

• 80 g mąki 

• pół szklanki cukru (lub mniej) 

• szczypta soli 

• łyżka soku z cytryny (mozna pominać)

• łyżka soku z pomarańczy (można pominąć)

• łyżka kakao ( można pominąć)

Zobacz cały przepis