Co prawda koniec zimy to nie czas na robienie przetworów z ogórków ale
rewelacyjny moment na dokończenie zeszłorocznych zapasów. Zrobiłam więc
zdjęcie ostatniego słoika i podaję od razu przepis na świetne kiszonki.
Składniki:
- ogórki gruntowe (podobnej wielkości)
- sól niejodowana (najlepsza kamienna)
- czosnek
- ziele angielskie
- liść laurowy
- liść winogronowy (lub porzeczkowy czy wiśniowy)
- korzeń chrzanu
- koper
Zobacz przepis ...
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz