- ogórek
- pół czerwonej papryki
- kilka łyżek kukurydzy konserwowej
- trochę rzezuchy
- trochę szczypiorku
- ewentualnie mała cebula
- ocet jabłkowy lub sok z cytryny
- olej
- szczypta soli i pieprzu
Ogórka obieram ze skórki i kroję w plasterki. Dodaję kukurydzę,
pokrojoną paprykę, szczypiorek i rzeżuchę. Dla lubiących ostrzejsze
smaki można też dodać cebulę.
Całość polewam 2 łyżkami octu (lub soku z cytryny) i olejem, dosalam i mieszamZobacz przepisy na surówki
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz