Przetwory z jabłek

Najlepsze jabłka do naleśników, ciast, przekąsek. Przepis bardzo szybki.

Składniki:
tylko jabłka i cukier

przejdź do przepisu

Pizza

Przepis na smaczne ciasto a pizza jaką chcecie, dodatki dowolne :)

Składniki :

• 0,5 kg mąki
• 8 g drożdży instant lub 15 g świeżych
• łyżeczka cukru
• łyżeczka soli
• 2 łyżki oleju lub oliwy
• kubek ciepłej wody ok.300 ml
• ulubione dodatki: sos pomidorowy, cebula, czosnek, żółty ser, pieczarki, papryka, salami itp.
• przyprawy do pizzy: oregano, bazylia, majeranek, rozmaryn

przejdź do przepisu

Rolada śliwkowa

Składniki:

• pół kg mąki 
• pół szklanki cukru
• 3 żółtka
• szklanka wody (lub pół na pół z mlekiem)
• ....

przejdź do przepisu

Przysmak orzechowo-krówkowy z żurawiną

 Prawdziwy przysmak z chrupiącymi orzeszkami ziemnymi i kwaskowatą żurawiną uzupełniony domową pomadką krówkową.

Składniki:

• 100 g orzeszków ziemnych
• 100 g żurawiny
• pół szklanki śmietany 30%
• 200 g cukru
• olej 

Przepis na smakołyk

Przepis na tort - baza

Aby zrobić tort musimy upiec biszkopt. Korzystając z tego przepisu można tworzyć wersje smakowe ciasta, np. biszkopt pomarańczowy, kakaowy.

Składniki:

• mąka pszenna lub kukurydziana 160 g
• 8 jaj
• szklanka cukru
• szczypta soli
• 2 łyżki soku z cytryny (można pominąć)

 Przeczytaj przepis, pomysły na smaczne torty i wskazówki na blogu

Pasztet z pieczarkami

Domowy pasztet z pieczarkami do smarowania pieczywa.

Składniki:

• 1 kg mięsa wieprzowego (np. karkówka)
• 3 cebule
• 10 sporych pieczarek
• szklanka kaszy gryczanej
• sól, pieprz, majeranek
• łyżka oleju 

Przejdź do przepisu na pasztet

Placki z kabaczka

Kabaczek to krewniak cukinii. Moje kabaczki mają jasno zieloną skórkę i są grubiutkie jak małe dynie. Mają dość grubą skórkę więc przed starciem na placki trzeba je obrać. A placki są przepyszne.

Składniki:

• 2 kabaczki
• 2 jajka
• szklanka mąki
• sól, pieprz
• olej do smażenia 

Przepis na placki znajdziesz na blogu